Dallas Chopp - Ecobier Londrina

Informações gerais

O chopp Ecobier, é produzido com água de excelente qualidade, malte selecionado e lúpulo da região alemã de Hallertau, ou seja, ingredientes nobres que lhe conferem um paladar incomparável. É classificado como um chopp Pilsen Tradicional.

Todo o processo é elaborado para se ter um baixo impacto ambiental, contribuindo para que nossa região e nosso planeta continuem sendo o nosso Lar, mas sem abrir mão de produzir um produto com um paladar especial e diferenciado.

Um dos diferenciais na produção da Ecobier, é a utilização do sistema tradicional de fermentação e maturação, sem a adição de enzimas (aceleradores de fermentação) ou de processos de diluição no envase (método utilizado por grandes cervejarias para se ter mais rendimento nos tanques de fermentação), de forma que o produto seja sempre de ótimo paladar e de fácil aceitação pelo consumidor.